식품의약품안전청은 1일 수박, 참외, 포도 등 과일이 많이 나오는 여름철을 맞아 과일 섭취와 관련한 식품안전정보를 제공했다.

식약청 관계자는 "여름철 땀을 흘리고 과일이나 과일주스로 부족한 수분을 보충할 수 있지만 신장질환자나 특정의약품을 복용하는 환자는 일부 과일의 섭취에 주의가 필요하다"고 말했다.

신장질환자··· 수박, 참외등 칼륨함량 많은 과일 조심

신장질환자는 수박, 참외 등 칼륨 함량이 많은 과일이나 과일주스 섭취 시 주의가 필요하다. 신장의 칼륨 배설 능력에 문제가 생겨 혈청의 칼륨 농도가 비정상적으로 높아지고, 근육의 힘이 약해지고 심장에 부정맥이 발생할 수도 있기 때문이다. 만성신장질환자라면 생과일보다는 통조림 과일을 섭취하는 것이 칼륨 섭취를 줄일 수 있다. 통조림 가공과정 중 과일의 칼륨이 물로 빠져나가기 때문이다.   
 
고혈압 치료제, 항우울제, 알레르기 약은 자몽주스와 상극

고혈압 치료제 중 ‘칼슘 채널 차단제’인 암로디핀(amlodipine), 니페디핀(nipedipine), 니카르디핀(nicardipine)과  ‘스타틴 계열’로 알려져 있는 심바스타틴(simvastatin), 로바스타틴(lovastatin), 아토르바스타틴(atorvastatin)의 약은 자몽주스와 함께 복용하면 좋지 않다.

이러한 약을 복용한 경우에는 충분한 시간이 지난 후 자몽주스를 섭취하는 것이 좋다. 자몽주스는 약의 흡수를 도와 약의 혈중 농도가 갑자기 증가해 약효가 지나치게 나타날 수 있기 때문이다.

또한, 항우울제인 사낙스, 콧물감기나 알레르기 증상에 사용되는 항히스타민제인 터페나딘 등을 자몽주스와 함께 복용하면, 약물의 간 대사에 방해를 주므로 주의해야 하며, 항불안제인 디아제팜(diazepam), 알프라졸람(alprazolam), 로라제팜(lorazepam) 등도 자몽주스와 함께 복용할 경우 좋지 않다.
 
제산제, 오렌지주스와 함께 복용은 금물

일반적으로 알루미늄은 몸 안에 흡수되지 않는 것으로 알려져 있다. 하지만 알루미늄이 들어있는 제산제와 오렌지주스를 함께 먹을 경우, 알루미늄 성분이 몸속으로 흡수될 수 있다. 따라서 제산제를 복용할 때에는 오렌지주스를 함께 먹지 않는 것이 좋다.

키위, 복숭아, 자두 등 과일 알레르기 

키위에는 액티니딘(actinidin)이라고 불리는 단백질 분해 효소가 있어 고기를 부드럽게 해주는 연육제로도 사용된다. 하지만 개인에 따라 이 성분 때문에 알레르기 반응을 일으킬 수도 있다. 알레르기 반응으로는 입술과 혀 그리고 얼굴이 부어오르고 때로는 구토 증상과 함께 배가 아프며 심하면 호흡 곤란증세가 나타난다. 키위 이외에도 살구, 바나나, 복숭아, 자두, 토마토 등도 알레르기를 일으킬 수 있다.따라서 이전에 이들 과일을 섭취하고 알레르기 증상을 겪은 적이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋다.

유아 질식사고···포도, 땅콩, 방울토마토 조심

영유아는 씹는 능력이 어른보다 부족하므로 포도를 먹다가 질식사고가 일어나기 쉽다. 질식 사고를 일으키는 식품은 작고, 그냥 삼킬 위험이 있는 땅콩 등의 견과류와 포도, 방울토마토나 사탕류 등 이다. 따라서 이러한 식품을 영유아가 섭취할 때는 보호자의 세심한 주의가 필요하다.

약물 복용 시 산성 과일주스, 콜라, 사이다 마시면 안돼

이밖에도 산성과일 주스나 콜라, 사이다 등 탄산이 함유된 음료와 약물을 함께 복용하면 약이 장에 이르기 전에 미리 용해되므로 좋지 않다. 모든 먹는 형태의 약은 물과 함께 먹되 물을 많이 마시는 것이 약의 용해에 도움이 된다.