실제 음식보다 더 먹음직스러운, 음식 모형!
2011년 07월 21일 14시 07분 입력

 

▲21일 서울 홍은동 그랜드힐튼호텔에서 '2011 전국영양사학술대회'와 함께 '18회 식품ㆍ기기전시회'가 열린 가운데 한 음식모형업체에서 영양사들에게 외식업체의 음식모형을 비롯해 보건소, 병원 및 학교 등에서 활용할 수 있는 교육용 음식모형 등을 선보이고 있다. '영양ㆍ식생활의 멘토, 영양사!'란 주제로 열리는 이번 학술대회는 영양사가 국민의 영양·식생활의 멘토로서 역할 수행에 필요한 영양·식생활 지식 및 기술의 습득을 통해 전문능력을 향상시켜 국민영양개선 및 건강증진에 기여하고자 실시되었으며, 오는 22일까지 열린다. <최원우 기자 naxor@watcherdaily.com>