현미를 많이 먹으면 2형(성인)당뇨병 위험이 낮아진다는 연구결과가 나왔다고 AFP통신이 14일 보도했다.

AFP 보도에 따르면 미국 하버드 대학 보건대학원의 쑨치 박사는 남녀 약 20만 명을 대상으로 14~22년에 걸쳐 실시된 3편의 연구보고서를 종합분석, 이 같은 결과를 얻었다고 밝혔다.

백미를 일주일에 5번 이상 먹는 사람은 한 달에 1번 미만 먹는 사람에 비해 당뇨병 위험이 평균 17% 높은 반면, 현미를 매주 2번 이상 먹는 사람은 한 달에 1번 미만 먹는 사람에 비해 당뇨병 위험이 11% 낮은 것으로 나타났다고 그는 말했다.

또한 백미를 먹는 횟수의 3분의 1을 현미로 대체하면 당뇨병 위험이 16% 낮아지며, 백미 전부를 현미, 통밀로 바꾸면 당뇨병 위험이 36%까지 줄어든다고 말했다.

이 연구는 의학전문지 '내과학 기록' 최신호에 게재됐다.