[¿Óóµ¥Àϸ®] ÃÖ±Ù µþÀ» Ãâ»êÇÑ ´ë±â¾÷ °úÀå ÃÖ ¸ð¾¾(35¼¼, ¿©)´Â ¾ÆÁ÷ ÇÑ´Þµµ ä µÇÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ÀӽŠÁß ºÒ¾î³ üÁßÀ» ¿ø·¡´ë·Î º¹¿øÇϱâ À§ÇØ ½ÄÀÌÁ¶Àý°ú ¿îµ¿¿¡ µ¹ÀÔÇß´Ù. ÁÖÀ§¿¡¼± ù ¾ÆÀ̶ó »êÈÄÁ¶¸®¿¡ Èû½á¾ß ÇÑ´Ù°í Á¶¾ðÇßÁö¸¸ ÃÖ ¾¾ÀÇ »ý°¢Àº ´Þ¶ú´Ù. ±Ù 1³âµ¿¾È ÀÚ½ÅÀÌ ÆÀÀåÀ» ¸Ã¾Æ ÁøÇàÇÏ´ø ÇÁ·ÎÁ§Æ® ¸¶¹«¸®°¡ ÄÚ ¾Õ À̶ó »êÈÄÁ¶¸®´ÂÄ¿³ç ¹Ù·Î ¾÷¹«¿¡ º¹±ÍÇØ¾ß Çß´Ù. °Ô´Ù°¡ »ìÀº ±×´ë·Î µÎ¸é »©±â°¡ ´õ Èûµé´Ù´Â ¼±¹èµéÀÇ ¸»¿¡ ¾ÆÀÌÀÇ ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ À§ÇÑ ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ½Ä´Ü¸¸ ¸Ô°í, ÇʶóÅ×½º¿Í Á¶±ë µî ¿îµ¿À» °µµ ³ô°Ô ½ÃÀÛÇß´Ù. ºÒ°ú ÇÑ´Þ ¿© ³ë·Â ³¡¿¡ 15kg°¡±îÀÌ ´Ã¾î³µ´ø üÁßÀº Ãâ»ê ÀüÀ¸·Î µ¹¾Æ¿Ô°í Ãâ»ê ÈÄ 2´Þµµ µÇÁö ¾Ê¾Æ ¿Ïº®ÇÑ ¸ö¸Å·Î ȸ»ç¿¡ º¹±ÍÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹®Á¦´Â üÁßÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¸Ó¸®¿´´Ù. ºøÁú¸¸ ÇØµµ ¹¶ÅÖÀÌ·Î ºüÁö´Â ¸Ó¸®Ä«¶ô ¶§¹®¿¡ ¸Ó¸®¼Ó µÎÇǰ¡ ÈÍÈ÷ º¸ÀÏ Á¤µµ·Î µÇÀÚ ¿ì¿ïÁõ±îÁö »ý±æ Áö°æÀ̾ú´Ù. ÃÖ ¾¾Ã³·³ Ãâ»ê ÈÄ Å»¸ðÁõ¼¼¸¦ °Þ´Â »ê¸ðµéÀÌ ¸¹´Ù. ÀÏÁ¾ÀÇ ÈÞÁö±â Å»¸ðÀÎ »êÈÄÅ»¸ð´Â ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é¼ ÀÚ¿¬½º·´°Ô Ä¡·áµÇÁö¸¸ ÀÚÄ¡ À߸ø °ü¸®ÇÏ¸é ¿µ±¸ Å»¸ð·Î À̾îÁö±âµµ ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Ãâ»ê ÈÄ Á÷ÀåÀ¸·Î ¹Ù·Î º¹±ÍÇØ¾ß ÇÏ´Â °æ¿ì, üÁß°¨¼Ò¸¦ À§ÇØ ³Ê¹« ±ÞÇÏ°Ô ´ÙÀÌ¾îÆ®¿Í ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥, ÀÌ´Â »êÈÄÅ»¸ð¸¦ ºÎÃßŰ´Â Å« ¿äÀÎ Áß Çϳª´Ù. Ãâ»êÈÄ Å»¸ð´Â ¿Ö »ý±â´ÂÁö °ü¸®¹ýÀº ¹«¾ùÀÎÁö °ÇÑÇǺΰú °Áø¼ö ¿øÀåÀÇ µµ¿ò¸»·Î ¾Ë¾Æº»´Ù.
»êÈÄ Å»¸ð ¿Ö »ý±â³ª? ÀӽŠ±â°£À̳ª Ãâ»ê ÈÄ Å»¸ð¸¦ °æÇèÇÏ´Â ¿©¼ºÀÌ ¸¹Àºµ¥, º¸Åë Ãâ»ê ÈÄ 2~3°³¿ù Á¤µµºÎÅÍ ½ÃÀ۵ȴÙ. ¸ð¹ßÀº »ýÀå±â, ÅðÇà±â, ÈÞÁö±âÀÇ °úÁ¤À» °è¼Ó ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. »ýÀå±â´Â ¸ð¹ßÀÌ ¡®±æÀ̼ºÀ塯À» ÇÏ´Â ½Ã±â·Î, ¸ð¹ßÀÇ °æ¿ì 3~5³â µ¿¾È »ýÀå±â¸¦ °ÅÄ¡¸ç ±æ°Ô ÀÚ¶ó°Ô µÈ´Ù. »ýÀå±â°¡ ³¡³ ¸ð¹ßÀº ±æÀÌ ¼ºÀåÀ» ¸ØÃß°í ÅðÇàµÇ¾î ÈÞÁö±â¿¡ µé¾î°£´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÈÞÁö±â ¸ð¹ßÀº Àüü ¸ð¹ßÀÇ ¾à 10%¸¦ Â÷ÁöÇϴµ¥, ÀÌ ÈÞÁö±â¿¡ ÀÖ´Â ¸Ó¸®Ä«¶ôÀº ÅëÁõ ¾øÀÌ ½±°Ô Àß ºüÁö°Ô µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÓ½ÅÀ» Çϸé Źݿ¡¼ ºÐºñµÇ´Â ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ ¡®¿¡½ºÆ®·Î°Õ¡¯ ¼öÄ¡°¡ ±Þ°ÝÇÏ°Ô Áõ°¡µÅ ¸ð³¶ÀÇ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇØ ¸ð¹ßÀÌ ÈÞÁö±â·Î °¡Áö ¸øÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×·¡¼ ¿ÀÈ÷·Á ÀӽűⰣ¿¡´Â ¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ Àß ºüÁöÁö ¾Ê°í ¿ÀÈ÷·Á ¸¹¾ÆÁö°Ô µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Ãâ»ê ÈÄ¿¡´Â ÀÌ È£¸£¸óÀÌ °©ÀÚ±â ÁÙ¾îµé¾î ¸ð¹ßÀÌ ÇѲ¨¹ø¿¡ ÈÞÁö±â »óÅ·Π³Ñ¾î°¡¸é¼ ÀϽÃÀûÀÎ ´ë·® Å»¸ð Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÈÞÁö±â Å»¸ð¸¦ »êÈÄÅ»¸ð¶ó°í ºÎ¸¥´Ù. ÁÖ·Î µÎ¹ßÀÇ Á¤¼ö¸® ºÎºÐ¿¡¼ Å»¸ð°¡ ÀϾÁö¸¸ µÎ¹ß Àüü¿¡¼ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù. »êÈÄÅ»¸ð´Â ¾à 3¡6°³¿ù Á¤µµ ÁøÇàµÇ´Âµ¥, ÈÞÁö±â¿¡ ºüÁöÁö ¸øÇؼ ¸¹¾ÆÁø ¸ð¹ßÀÌ ¿ø·¡´ë·Î µ¹¾Æ¿À´Â °ÍÀÌ ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ »êÈÄ ¿µ¾ç»óŰ¡ °í¸£Áö ¸øÇϰí, ½ÉÇÏ°Ô ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ´Â´Ù¸é 6°³¿ù ÀÌ»ó ±æ°Ô Å»¸ð°¡ Áö¼ÓµÇ¾î ÀÓ½ÅÀüº¸´Ù ´õ ¸¹ÀÌ ¸ð¹ßÀÌ ¾ø¾îÁö°Å³ª ½ÉÇÏ¸é ¿µ±¸ Å»¸ð·Î ±»¾îÁú ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¶Ç Å»¸ð°¡ ÁÖ´Â ½ºÆ®·¹½º´Â ³²¼ºº¸´Ù ¿©¼º¿¡°Ô¼ °ÇÏ°Ô ³ªÅ¸³ª °£È¤ ¿ì¿ïÁõÀ̳ª °¹ÚÁõ, ½ÉÇÑ ÁÂÀý°¨¿¡ ºüÁö±âµµ ÇϹǷΠÀÚ¿¬ Ä¡À¯µÇÁö ¾ÊÀ» °æ¿ì ÇǺΰú Àü¹®ÀÇÀÇ »ó´ãÀ» ¹Þ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
°ÇÑÇǺΰú °Áø¼ö ¿øÀåÀº "°³ÀÎÂ÷´Â ÀÖÁö¸¸ »ê¸ðÀÇ ¨÷ Á¤µµ°¡ Ãâ»ê ÈÄ Å»¸ð Áõ»óÀ» °æÇèÇϸç, »êÈÄ 6°³¿ù À̳» Â÷Ãû ȸº¹ÀÌ µÈ´Ù¡±°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¡°Ãâ»ê ÈÄ Âð »ìÀ» »©±â À§ÇØ ¹«¸®ÇÑ ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ ÇÒ °æ¿ì ½É°¢ÇÑ ¿µ¾çºÒ±ÕÇüÀ» ÃÊ·¡ÇØ Å»¸ð°¡ ½É鵃 ¼ö ÀÖ°í Æ¯È÷ ¿©¼ºÇüÅ»¸ðÀÇ ¼ÒÀÎÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº »êÈÄÅ»¸ð¿Í ÇÔ²² ¿©¼ºÇüÅ»¸ð·Î °°ÀÌ ÁøÇàµÉ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç Ãâ»ê ÈÄ ¿©¼ºµéÀÇ ¿µ¾ç°ü¸®ÀÇ Á߿伺À» °Á¶Çß´Ù.
»êÈÄ Å»¸ð ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ »ýȰ¼öÄ¢ Å»¸ð´Â ¿¹¹æ°ú Á¶±âÄ¡·á°¡ °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¶Ç ¹«½¼ ÁúȯÀ̵ç Á¶±âÄ¡·á°¡ °ü°ÇÀ̵í Å»¸ðµµ Á¶±â¿¡ ´ëóÇÒ¼ö·Ï Ä¡·áÈ¿°ú°¡ ºü¸£´Ù. ¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ ºÎµå·¯¿öÁö¸é¼ °¡´Ã¾îÁö¸é »¡¸® Àü¹®ÀǸ¦ ã¾Æ »ó´ãÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Æò¼Ò »ýȰ½À°üÀ̳ª ½Ä½À°ü¸¸ ¿Ã¹Ù¸£°Ô °¡Á®µµ Å»¸ð ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÓÀ» ÀØÁö ¸»ÀÚ.
¢º½ºÆ®·¹½º´Â ±×¶§ ±×¶§ ÇØ¼ÒÇØ¶ó °úµµÇÑ ½ºÆ®·¹½º´Â Å»¸ð¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ÁÖ¿äÀÎÀÌ´Ù. ƯÈ÷ °Ç°°ü¸®¿¡ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÒ »ê¸ð°¡ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é Å»¸ð»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »êÈÄ È¸º¹µµ ´Ê¾îÁø´Ù. ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ °¡Àå ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö¸¸, Àڱ⸸ÀÇ ÀûÀýÇÑ ÇØ¼Ò¹ýÀ» °³¹ßÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ¢º ¸Ó¸®¸¦ ÀÚÁÖ °¨¾Æ¶ó Ãâ»ê ÈÄ À°¾Æ¿¡ ÁýÁßÇÏ´Ù º¸¸é ÇÏ·ç¿¡ ¸Ó¸®°¨±â´ÂÄ¿³ç ¼¼¼ö Çѹø Çϱâ Èûµé Á¤µµ·Î ¹Ù»Ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ µÎÇÇ¿¡ ½×ÀÎ ³ëÆó¹°, ºñµë, °ú´ÙÁö¹æ, ¹ÚÅ׸®¾Æ µîÀº Å»¸ð¸¦ ºÎÃß±æ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇèÀÎÀÚµéÀÌ´Ù. À̸¦ ¾ø¾Ö±â À§Çؼ´Â Àû¾îµµ ÀÌÆ²¿¡ ÇÑ ¹ø ¸Ó¸®¸¦ °¨´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Å»¸ð Áõ»óÀ» ´À³¢´Â »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì¿£ µÎÇÇ¿¡ ºÎ´ãÀÌ ¾ø°í µÎÇÇ ºÒ¼ø¹°À» ±ú²ýÀÌ ¼¼Á¤ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Â Å»¸ð¹æÁö Àü¿ë¼¤Çª¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¢º¸Ó¸®°¡ Á¥Àº ä·Î µÎÁö ¸» °Í µÎÇǰ¡ ÃàÃàÇÏ°Ô Á¥¾î ÀÖ´Â °æ¿ì °¢Á¾ ¼¼±ÕÀÌ »ý±â±â ½±°í, ÀÌ´Â ¸ð¹ßÀÇ »ýÀåÀ» ¹æÇØÇÑ´Ù. °¨Àº ¸Ó¸®¸¦ Àß ¸»¸®Áö ¾Ê°í, Áú²ö ¹¾î µÎ°Å³ª Á¥Àº ä·Î ÀáÀ» Àß °æ¿ì Áö·ç¼ºÇǺο° µîÀÇ µÎÇÇÁúȯÀÌ »ý±â±â ½±´Ù. µÎÇÇÁúȯÀÌ »ý±â¸é µÎÇǰ¡ ¼Õ»óÀ» ÀÔÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó, ¼ºÀå±â¿¡ ÀÖ´Â ¸ð±Ù¿¡ ¿µÇâÀ» Áà ¸ð¹ßÀÇ ÈÞÁö±â°¡ »¡¶óÁö°Ô µÈ´Ù. ¸ð¹ßÀÌ ÈÞÁö±â¿¡ µé¾î°¡¸é µÎÇÇ¿¡¼ ¶³¾îÁö±â ½ÃÀÛÇϰí, Áï Å»¸ð°¡ ÁøÇàµÈ´Ù. ¢º´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶öÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇØ¶ó Å»¸ð ȯÀÚ¶ó¸é °¡Àå ¸ÕÀú ³²¼º È£¸£¸ó ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃŰ´Â À½½ÄÀº ÀÚÁ¦ÇÏ°í ¸ð¹ßÀ» °Ç°ÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ¼ººÐÀÎ ´Ü¹éÁú°ú ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶öÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ´Ü¹éÁú°ú Áö¹æ»êÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Â µÅÁö°í±â, ´Þ°¿, Á¤¾î¸®, ÄáÀ» ºñ·ÔÇØ ¹Ì¿ª µîÀÇ ÇØÁ¶·ù¿Í ¾ßä·ù¸¦ ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ Äá¿¡´Â ¡®¾ÆÀ̼ÒÇöóº»(Isoflavon)¡¯À̶ó´Â ½Ä¹°¼º ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÌ ´Ù·®À¸·Î ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Å»¸ð ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
|