[¿Óóµ¥Àϸ®] ¡®º¸¾ç¡¯ÀÇ °èÀýÀÌ µ¹¾Æ¿Ô´Ù. ¡®º¸¾ç¡¯¿¡´Â ¸öÀ» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇÏ¿© °Ç°À» Àß µ¹º»´Ù´Â Àǹ̰¡ ´ã°Ü ÀÖ´Ù. ¡®»ïº¹(ß²ÜÑ¡¯)ÀÇ ½ÃÀÛÀ» ¾Ë¸®´Â Ãʺ¹¿¡ ÀÌ¾î ¿À´Â 28ÀÏ Áߺ¹°ú 8¿ù 7ÀÏ ¸»º¹ÀÌ µ¹¾Æ¿Ã ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. Ãʺ¹ ÀÌÈÄ·Î °¢ÁöÀÇ º¸¾ç½Ä Àü¹® ÆÇ¸ÅÁ¡Àº ¹®Àü¼º½Ã¸¦ ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇÑÆí¿¡¼´Â °Ç°±â´É½Äǰ(ÀÌÇÏ °Ç±â½Ä)À» ¼·ÃëÇÔÀ¸·Î½á ±â¿îÀ» ºÏµ¸¿ì´Â °æ¿ìµµ ÀÖ¾î ´«±æÀ» ²ö´Ù. ¡®º¹³¯¡¯¿¡ ¾Ë¸ÂÀº °Ç±â½ÄÀº? ÇÑ ÀÎÅÍ³Ý ¼îÇθôÀº Ãʺ¹À» ¾ÕµÐ Áö³ 14ÀÏ È«»ï, Àλï, ¸¶´ÃÁó, ºí·çº£¸® µî ´ëÇ¥ÀûÀÎ °Ç±â½Ä ¸ÅÃâÀÌ ±Þ»ó½Â Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¶Ç ´Ù¸¥ ¼îÇθô¿¡¼µµ ºñŸ¹Î, ¿À¸Þ°¡3 µîÀÇ °Ç±â½ÄÀÌ 20´ë¿¡°Ô ³ôÀº ÆÇ¸Å°í¸¦ ±â·ÏÇß´Ù°í °ø°³Çß´Ù. °Ç°À» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ¾ò°íÀÚ ¼·ÃëÇÏ´Â °Ç±â½ÄÀº ¿©¸§Ã¶ ¡®º¸¾ç¡¯ÀÇ Àǹ̿͵µ ÀϸƻóÅëÇÏ´Â ºÎºÐÀÌ ÀÖ´Ù. ¡®º¹³¯¡¯À» À§ÇÑ °Ç±â½Ä ¼±Åÿ¡ ÀÖ¾î ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î °í·ÁµÅ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀº ¿ø·áÀÇ ±â´É¼ºÀÌ´Ù. ¿©¸§Ã¶ °Ç±â½Ä¿¡ ±â´ëµÇ´Â ±â´É¼ºÀ¸·Î´Â Àڿܼ±¿¡ ³ëÃâµÈ ÇǺθ¦ °Ç°ÇÏ°Ô °ü¸®Çϱâ À§ÇÑ ÇǺΰǰ ±â´É, ´õÀ§¿¡ ÁöÄ¡°í ¹«±â·ÂÇØÁø ü·ÂÀ» Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ÇÇ·Îȸº¹ ±â´É µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¡®Ç×»êÈ¡¯ ¿ª½Ã ¿©¸§Ã¶ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ´Â ±â´É¼º Áß Çϳª´Ù. ¡®Ç×»êÈÈ¿°ú¡¯¸¦ ÀÎÁ¤ ¹ÞÀº ¡®¸öÆÈÆÈ-PME88 ¸á·Ð SOD(ÀÌÇÏ ¸öÆÈÆÈ)¡¯Àº Àڿܼ±À¸·ÎºÎÅÍ ÇǺθ¦ º¸È£ÇØ ¿©¸§Ã¶ ÇǺΰü¸®¿¡ ÀûÇÕÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¸öÆÈÆÈÀÇ ÁÖ ¿ø·áÀÎ PME88 ¸á·ÐÃßÃâ¹°Àº ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ ÃÖ¼Ò È«¹Ý·®ÀÌ °³¼±µÇ°í ¸ð¼¼Ç÷°üÀÇ ¹Ðµµ°¡ Áõ°¡µÆ´Ù´Â ½ÇÇè°á°ú¸¦ °®°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ÇǺΰ¡ ½Å¼ÓÇÏ°Ô ¿ø»óȸº¹µÆ´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù. ÀÌó·³ ÁÖ ¿ø·áÀÇ ±â´É¼ºÀ» ÆÄ¾ÇÇÏ´Â °ÍÀÌ °Ç±â½ÄÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â µ¥ ÀÖ¾î Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò°¡ µÈ´Ù. ½Ä¾àó ±âÁØ µû¸£¸é ¶È¶ÈÇÑ °Ç±â½Ä ¼±Åà ¡®OK¡¯ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó(ÀÌÇÏ ½Ä¾àó)´Â °Ç±â½Ä¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ¿ø·á¸¦ °í½ÃÇü°ú °³º°ÀÎÁ¤ÇüÀ¸·Î ±¸ºÐÇÑ´Ù. º°µµÀÇ ÀÎÁ¤ÀýÂ÷ ¾øÀÌ ´©±¸³ª Á¦Á¶ ¹× ÆÇ¸Å°¡ °¡´ÉÇÑ °í½ÃÇü¿ø·á¿Í ´Þ¸® °³º°ÀÎÁ¤¿ø·á´Â ÆÇ¸ÅÀÚ°¡ ¾ÈÁ¤¼º, ±â´É¼º µîÀÇ ÀڷḦ ½Ä¾àó¿¡ Á÷Á¢ Á¦ÃâÇØ °ËÁõÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. °³º°ÀÎÁ¤Çü Á¦Ç° ¸öÆÈÆÈÀÇ Á¦Á¶»çÀÎ ¾¾½ºÆÊÀº ¡°PME88¸á·ÐÃßÃâ¹°ÀÇ °³º°ÀÎÁ¤À» ȹµæÇϱâ À§ÇØ ¼ö Â÷·ÊÀÇ ÀÓ»ó½ÇÇèÀ» °ÅÄ£ ÈÄ ±× °á°ú¸¦ ½Ä¾àó¿¡ Á¦ÃâÇß´Ù¡±¸ç ¡°±î´Ù·Î¿î °ËÁõ°úÁ¤À» °ÅÄ£ ¸¸Å Á¦Ç°ÀÇ ¾ÈÁ¤¼º°ú ±â´É¼º¿¡ ÀÚ½ÅÀÌ ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡µµ ½Ä¾àó¿¡¼´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ È¿°úÀûÀ¸·Î °Ç±â½ÄÀ» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù¾çÇÑ Á¦µµ¸¦ ¸¶·ÃÇϰí ÀÖ´Ù. ¿ì¼± Á¦Ç° °Ñ¸éÀÇ ¡®°Ç°±â´É½Äǰ¡¯ Ç¥±â³ª µµ¾ÈÀº ÇØ´ç Á¦Ç°ÀÇ Àû¹ý¼º ¿©ºÎ¸¦ ÆÇ´ÜÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±Ù°Å´Ù. ƯÈ÷ ÇØ¿Ü¿¡¼ À¯ÀÔµÈ °Ç±â½ÄÀÇ °æ¿ì ºÒ¹ýÀûÀÎ °úÁ¤À» ÅëÇØ À¯ÅëµÈ °ÍÀº ¾Æ´ÑÁö, ±¹³»¿¡ ¹ÝÀÔÀÌ ±ÝÁöµÈ Á¦Ç°À̳ª ¿ø·á´Â ¾Æ´ÑÁö »ìÆìº¸°íÀÚ ÇÒ ¶§ °Ç±â½Ä Ç¥±â³ª µµ¾ÈÀÌ À¯¿ëÇÏ´Ù. Çѱ۷Π¾´ ¡®°Ç°±â´É½Äǰ¡¯ Ç¥±â°¡ ¾ø°Å³ª Çã°¡µÈ °Ç±â½ÄÀÓÀ» Áõ¸íÇÏ´Â µµ¾ÈÀÌ ¾ø´Ù¸é Á¤½Ä ¼öÀÔµÈ Á¦Ç°ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¡®¿µ¾ç¡¤±â´ÉÁ¤º¸¡¯¶õÀÇ Á¦Ç° ±â´É¼º ¹× ±â´É¼º µî±Þµµ ³õÃļ´Â ¾È µÉ Ç׸ñÀÌ´Ù. °Ç°±â´É½Äǰ ±â´É¼º ³»¿ë ¹× ¿ø·á¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤º¸´Â °Ç°±â´É½Äǰ ȨÆäÀÌÁö(www.foodnara.go.kr/hfoodi) ÀÚ·á½Ç¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
|