°ø±âÁú¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¾î¸°ÀÌ¿Í È¯ÀÚ¸¦ ¼ö¿ëÇÏ´Â º¸À°½Ã¼³°ú ÀÇ·á±â°üÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ½Ç³» °ø±âÁú ±âÁØÀ» ¹þ¾î³ª ¿À¿°ÀÌ ½É°¢ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ȯ°æºÎ´Â Áö³ÇØ ´ÙÁßÀÌ¿ë½Ã¼³ 9õ213°÷ Áß 16%¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â 1õ514°÷À» Ãß·Á³» ½Ç½ÃÇÑ ½Ç³»°ø±â ¿À¿°µµ °Ë»ç¿¡¼ 52°÷(3.4%)ÀÌ ½Ç³»°ø±âÁú À¯Áö±âÁØÀ» ÃʰúÇß´Ù°í 24ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Ãʰú½Ã¼³Àº º¸À°½Ã¼³ 20°÷, ÀÇ·á±â°ü 18°÷, ´ë±Ô¸ð Á¡Æ÷ 5°÷, ¹Ì¼ú°ü 2°÷, ¸ñ¿åÅÁ 2°÷ µîÀÇ ¼øÀ̾ú´Ù.
º¸À°½Ã¼³ÀÇ ÃѺÎÀ¯¼¼±Õ °ËÃâ·®Àº Æò±Õ 488.6CFU/§©(±âÁØÄ¡ 800CFU/§©)·Î ´Ù¸¥ ´ÙÁßÀÌ¿ë½Ã¼³À» Æ÷ÇÔÇÑ Æò±ÕÄ¡ 405CFU/§©¸¦ ÃʰúÇß´Ù.
ÀÌ»êÈź¼Òµµ 585ppm(±âÁØÄ¡ 1õppm)À¸·Î Àüü Æò±Õ(536.4ppm)À» ¿ôµ¹¾Ò´Ù.
ÀÇ·á±â°üÀÇ ÀÌ»êÈź¼Ò °ËÃâ·®µµ Æò±Õ 562.8ppm(±âÁØÄ¡ 1õppm)À¸·Î Àüü Æò±Õ(536.4ppm)À» »óȸÇß´Ù.
À̹ۿ¡ ¹Ì¼¼¸ÕÁö(ÀüüÆò±Õ 55.3§¶/§©)´Â ½Ç³»ÁÖÂ÷Àå(68§¶/§©), ÁöÇÏ¿ª»ç(61.2§¶/§©), ¹ö½ºÅ͹̳Î(60.9§¶/§©)¿¡¼ ³ô°Ô °ËÃâµÆ´Ù.
Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å(ÀüüÆò±Õ 24.9§¶/§©)´Â Àü½ÃǰÀÇ ¿µÇâÀÌ Å« ¹Ì¼ú°ü(284.1§¶/§©)°ú ¹Ú¹°°ü(46.7§¶/§©)¿¡¼ ³ô¾Ò´Ù.
ȯ°æºÎ´Â ´ÙÁßÀÌ¿ë½Ã¼³ 9õ213°÷ÀÇ ½Ç³»°ø±âÁú °ü¸® ½ÇŸ¦ Á¡°ËÇÑ °á°ú, 81°÷(0.8%)¿¡¼ °ü·Ã ¹ý·ÉÀÌ Á¤ÇÑ ½Ç³»°ø±âÁú °ü¸® Àǹ«¸¦ À§¹ÝÇØ °úÅ·Ḧ ºÎ°úÇÏ°í °³¼±¸í·ÉÀ» ³»·È´Ù.
ȯ°æºÎ´Â À̹ø Á¶»ç¸¦ Åä´ë·Î ¿À¿°¹°Áúº° Ãë¾à½Ã¼³±ºÀ» ¼±Á¤ÇØ ÁßÁ¡ °ü¸®¹æ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇÏ´Â ÇÑÆí ¿¬³»¿¡ °ü·Ã ¹ý·üÀ» °³Á¤ÇØ Àú°¡ÀÇ ¸ñÁúÆÇ»óÁ¦Ç° ¹× °ÇÃàÀÚÀç µî ½Ç³»°ø±â ¿À¿°¿øÀ» ÁýÁßÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.
(¼¿ï=¿¬ÇÕ´º½º) ±¹±âÇå ±âÀÚ penpia21@yna.co.kr |