[왓처데이리]CJ제일제당의 천일염 브랜드 오천년의 신비에서 ‘맛소금’ 제품이 출시됐다. CJ제일제당은 "‘천일염으로 만든 맛소금’은 제품의 90%를 차지하는 소금을 정제염으로 사용하는 일반적인 맛소금과 달리, 칼슘, 칼륨 등 천연 미네랄이 그대로 보존된 명품 천일염‘오천년의 신비’를 사용했다"고 밝혔다.

오천년의 신비‘천일염으로 만든 맛소금’은 소금 사용분량의 100%를 정제염 대신 명품 천일염‘오천년의 신비’로 대체했다. 이에 따라 천일염의 영양성분을 대부분 담아낼 수 있게 됐는데,‘천일염으로 만든 맛소금’에 사용되는 오천년의 신비‘천일염’100g에는 다시마 31뿌리 분의 마그네슘 441mg, 칼슘 145mg 그리고 칼륨 446mg 등 천연미네랄이 풍부하게 담겨있다.  대형마트 기준 100g 제품은 850원, 300g 제품은 2100원에 판매된다.

 CJ제일제당은‘천일염’을 무기로 맛소금 시장에 진출하면서 맛소금 시장의 트랜드 변화를 이끌어 내겠다는 전략이다.

CJ제일제당이 이번 제품 출시를 준비하면서 내세우고 있는 또 다른 목표도 주목할 만하다. 최근 주목 받는 식량자원으로서의‘천일염’수요확대를 주도하겠다는 것. 천일염은 국산 식량자원의 재발견이라는 평가를 받으면서 문화, 산업적인 부분에서 천일염 관련 산업에 대한 전 사회적인 관심이 모아지고 있는 상황이다.

 지난 9월 농림수산식품부는 향후 5년간 천일염 산업 개발을 위해 843억원의 자금을 투자하겠다는 계획을 발표한 바 있고, 주요 대기업들을 중심으로 음식문화 산업의 주요 자원으로서 천일염에 대한 장기적인 투자 방향이 제시되기도 했다.