[왓처데일리] 유통기한이 지난 뷸량 식자재를 대형식당에 납품하던 수산물 업체가 적발됐다.

13일 식품의약품안전청(청장 노연홍) 부산지방청은 대형식당에 유통기한을 위·변조한 제품 등을 판매한 식품제조업체 대표 박모씨(여, 49세)등 3명을 식품위생법 위반 혐의로 부산지방검찰청에 불구속 송치했다고 밝혔다.

부산지방청의 이번 조사 결과, 경남 김해시 소재 S식품제조업체(대표 : 박모씨/여, 49세)는 염장해파리의 유통기한이 경과된 총 91박스(1,365kg / ‘08.2.19.까지인 61박스, ’10.11.18.까지인 30박스)를 유통기한 ‘12.2.3.까지로 일률적으로 변조 표시하여 판매 목적으로 보관하다 적발됐다.
 
또한 유통기한이 경과한(‘10.11.18.까지) 염장해파리를 사용해 ’풍미해파리‘ 및 ’시소노미구라게(해파리)‘ 1,628kg(2,791만원 상당)을 제조해 작년 12월7일부터 올해 8월22일 까지 전국 200여개 일식당 등에 판매한 것으로 드러났다.
  
이와 함께 서울시 송파구 소재 D업체는 수입한 중국산 ‘해삼내장젓갈’(수량6,150봉지/6,150kg)에 제조회사를 허위 표시해 올 초 약 2개월간 전량(1억4천만원 상당)을 일식자재 도매 업체를 통해 판매했으며, 검사결과 황색포도상구균이 검출된 것으로 나타났다.

아울러 부산시 사하구 소재 S업체에서 제조해 식자재 도매업자와 대형마트등에 판매한 ‘날치알 골드’는 세균수가 기준(100,000/g이하)을 초과하는 190,000/g이 검출된 것으로 조사됐다.
 
이에 식약청은 이번에 적발된 업체를 홈페이지 위해정보 회수명단에 공개하고 불법판매 제품 등을 긴급회수조치 하도록 하는 한편, 앞으로도 부정 식품․의약품 근절을 위하여 위해사범에 대한 수사를 강화해   나아 갈 것이라고 밝혔다.