(춘천=연합뉴스) 이재현 기자 = 2010춘천닭갈비막국수 축제가 오는 28일 춘천월드레저경기대회가 열리는 송암스포츠타운 일대에서 '세계 맛의 향연'을 주제로 펼쳐진다.

춘천닭갈비막국수 축제조직위원회(위원장 최지순)는 오는 28일부터 내달 5일까지 축제기간에 세계 각국의 대표 요리를 맛볼 수 있는 행사를 다양하게 개최한다고 6일 밝혔다.

가장 관심을 끄는 것은 조직위가 야심 차게 준비한 세계 음식전으로 중국, 일본, 인도, 베트남, 터키, 러시아, 독일 등 7개국의 대표적인 닭과 면 요리 21개 메뉴가 선보인다.

중국의 새콤탕면, 터키의 또띠야, 러시아의 시실리, 독일의 전통 소시지 등을 맛볼 수 있다.

이와 함께 내달 2~5일까지는 국내 최상위 호텔의 유명 셰프가 참가하는 세계 요리 시연회도 열린다.

이밖에 닭갈비막국수의 한식 세계화 비전과 전력을 모색하는 한국조리학회 심포지엄을 비롯해 제3회 춘천향토음식 전국요리대회, 중국 면요리 달인 시연, 100인분 닭갈비, 막국수 시식회 등 풍성한 행사가 마련된다.

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