건협 서울서부지부 관계자에 따르면, 이번 공개강좌는 박선희 영양사가 진행하였으며, 여름철 건강관리 및 여름철 조심해야 할 대표음식과 식중독 예방법 등 평소 우리가 알아두어야 할 건강상식을 공유하기 위한 강좌라고 전했다.

 한편, 건협 서울서부지부는 매월 지역주민들을 대상 다양한 주제로 공개강좌를 실시하고 있으며, 누구나 참여할 수 있다고 밝혔다.