소득 증가에 따른 식습관 변화로 1인당 수산물 소비량이 근 30년 전보다 갑절로 증가한 것으로 나타났다.

수입이 늘면서 수산물 자급률도 크게 떨어졌다.

15일 통계청의 농어업통계에 따르면 지난 2008년 기준 국민 1인당 연간 수산물 소비량은 54.9㎏으로 1980년의 27㎏보다 103.3%(27.9㎏) 늘었다.

소득 증가에 따른 식문화 변화로 수산물 선호도가 높아지면서 국내 수산물 자급률은 매년 감소세다. 수산물 자급률은 1980년 138%에서 2008년 78.5%로 하락했다.

지난해 기준 우리나라의 수산물 수출액은 18억달러로 1980년의 7억6천만달러보다 136.6%(10억4천만달러) 늘었으며, 수입액은 34억6천만달러로 1980년 4천만달러보다 9천245.9% 급증했다.

우리나라의 전체 수출액 가운데 수산물이 차지하는 비중은 0.4%로 매년 줄고 있는 반면에 수입비중은 0.8%로 증가세를 보이고 있다.

통계청은 “1989년 이전까지는 내수용 수산물 수입금지 등으로 수입이 적었지만 수입자유화 조치 이후 수입 증가로 2001년을 기점으로 수입액이 수출액을 상회하고 있다”고 설명했다.

지난해 어업생산량은 311만2천톤으로 1980년 241만톤보다 29.1% 증가했다.

자원감소와 어장축소로 연근해 어업생산이 준 반면 양식기술 발달과 양식품종 다변화로 기르는 어업(얕은바다 양식)이 크게 늘었기 때문이다.

어업생산금액은 어류 가격의 상승, 환율 영향에 의한 원양어업 생산액 증가, 천해(얕은바다)양식 대상종의 고품종화·다양화 영향으로 1980년의 8천431억원보다 780.8% 늘어 지난해 7조4천257억원을 기록했다.

해수온도가 오르면서 우리나라 연근해에서 잡히는 어종도 30년과 상당히 달라진 것으로 나타났다. 어업생산량 가운데 잡는 어업은 크게 줄고 기르는 어업(양식업)은 크게 증가했다.

연근해 어업은 1980년대에 쥐치, 멸치, 갈치, 명태 순으로 많이 잡혔지만 2010년에는 온수성 어종인 멸치, 오징어, 고등어 등의 어획량이 증가했다.

연근해어업 생산량은 1980년 137만2천톤, 1990년 147만2천톤, 2000년 118만9천톤, 2010년 113만4천톤이다.

통계청은 “연근해 어업은 어선 성능의 향상, 어구 개량 등으로 1990년대 중반까지는 생산량이 증가했지만 해수온도 상승, 자원량 감소 등으로 어획량이 감소세로 전환됐다”고 설명했다.

연근해어업이 준 반면, 천해양식어업은 새 어장의 개발, 양식기술의 발달, 양식품종의 다양화 등으로 생산량이 큰 폭으로 늘었다.

1990년대까지는 가격이 저렴한 김, 미역, 홍합, 굴, 바지락 등이 주된 양식 대상이었으나 1990년대에는 넙치, 우럭, 참돔 등의 어류양식 보급에 이어 2000년대 전복양식 기술의 개발 등으로 고급종의 양식이 늘었다. 천해양식어업 생산량은 1980년 54만1천톤, 1990년 77만3천톤, 2000년 65만3천톤, 2010년 135만5천톤이다.

원양어업은 해외어장의 적극적 개발로 1990년대 초까지는 생산이 늘었지만 1994년 유엔해양법 발효에 의한 어장 축소, 자원 감소, 쿼터량 확보 어려움으로 생산이 부진해지고 있다.

원양어업 생산량은 1980년 45만8천톤, 1990년 91만9천톤, 2000년 65만1천톤, 2010년 59만2천톤이다. 1980년대에는 명태, 황다랑어, 눈다랑어, 가자미류 등의 생산이 많았으나 최근에는 가다랑어, 황다랑어, 오징어류 등이 생산이 많다.

내수면 어업은 간척사업에 의한 강 하구의 환경변화, 1990년대 들어서면서 대규모 댐(상수원보호구역) 안의 가두리양식시설 철거 등으로 생산량이 줄었다.

1980년도에는 재첩, 붕어, 미꾸라지, 잉어 순으로 생산이 많았으며 2010년에는 뱀장어, 메기, 붕어, 송어, 우렁이 순으로 변동을 보이고 있다.

내수면어업 생산량은 1980년 3만9천톤, 1990년 3만4천톤, 2000년 2만1천톤, 2010년 3만1천톤이다.