[¿Óóµ¥Àϸ®] ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó(óÀå ±è½ÂÈñ, ÀÌÇÏ ½Ä¾àó)´Â ±è½ÂÈñ ½Ä¾àóÀåÀÌ ÁÖ·ùÀÇ ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) Ȱ¼ºÈ¸¦ À§ÇØ ÁÖ·ù Á¦Á¶¾÷üÀÎ ±¹¼ø´ç(°¿øµµ Ⱦ¼º±º ¼ÒÀç)À» ¹æ¹®ÇÑ´Ù°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù. ±è½ÂÈñ ½Ä¾àóÀåÀº À̳¯ ¹æ¹® ÇöÀå¿¡¼ ¡°Ã¶ÀúÇÑ ¾ÈÀü °ü¸®°¡ ±¹»ê ÁÖ·ù¿¡ ´ëÇÑ ±¹¹ÎÀÇ ½Å·Ú¸¦ ³ôÀÌ´Â ±æ¡±À̶ó¸ç ¡°¿ø·á¿¡¼ºÎÅÍ Á¦Ç° »ý»ê, Ãâ°í ¹× ¹è¼Û±îÁö ¸ðµç ´Ü°è¸¦ öÀúÈ÷ °ü¸®¡¤°¨µ¶ÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÑ ÁÖ·ù »ý»êÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇØ ÁÙ °Í¡±À» ´çºÎÇß´Ù. |