식품의약품안전청은 식품 중 유해물질과 질환발생 간의 연관성을 확인하기 위한 연구에 착수하였다고 18일 밝혔다.

식약청은 치매, 고혈압과 같은 대사성증후군 등 특정 질환을 가지고 있는 인구집단을 대상으로 식습관, 식이섭취량 등을 조사하여, 식품 중 중금속 등 유해물질 노출로 인해 질환이 발생할 수 있는지 등을 연구할 예정이다.

최근 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 만성질환의 발생율은 꾸준히 증가하고 있으며, 화학물질의 생산량 증가에 따라 성인의 비만발생 정도도 함께 증가하는 경향 등이 보고됐다.

식약청은 유해물질의 주요 노출경로인 식품섭취와 질환 사이의 연관성을 연구해 질환 맞춤형 식품안전관리를 지원하겠다고 말했다. 

식약청은 "이번 연구 결과를 토대로 올바른 생활습관을 유도하고, 건전한 식생활 정보 등을 제공할 예정"이라며 "앞으로 조사 범위를 당뇨병과 같은 한국인의 주요 만성질환으로 확대해나갈 것"이라고 밝혔다.