[왓처데일리] 식품의약품안전처(처장 정승) 서울지방청은 5일 지방자치단체와 함께 강릉단오제 행사장(남대천 단오장)에서 행사 방문객을 대상으로 ‘식중독 예방 홍보’ 및 ‘식품안전관리인증기준(HACCP) 제도 바로 알기’ 캠페인을 전개했다고 밝혔다.
   
식품안전관리인증기준(HACCP)은 원료에서부터 제조․유통단계의 전 과정에서 발생 가능한 위해요소를 분석하여 사전에 제거할 수 있는 과학적인 선진 식품안전관리 제도다.
 
주요 캠페인 내용은 ▲식중독신속검사차량을 이용한 식중독 예방 홍보 동영상 상영 ▲간이세균측정기를 통한 손 세균 오염도 측정 서비스 ▲식중독 예방 홍보물 제공 ▲HACCP 바로알기 거리 캠페인 등이다.
 
이날 캠페인에는 서울식약청장, 강릉시 부시장, 강원지역 소비자식품위생감시원 등 50여명이 홍보활동에 참여했다.

서울식약청은 앞으로도 관내 지역축제를 통한 캠페인 활동을 강화하여 대국민 식중독 예방 홍보와 HACCP 제도 인지도 향상을 위한 자리를 지속적으로 마련하겠다고 밝혔다.