[왓처데일리] 군산대학교 식품영양학과 유정희교수(군산시어린이급식관리지원센터장)가 지난 14일 광주식품의약품안전청에서 진행된 “식품안전의 날” 행사에서 광주식품의약품안전청장으로부터 유공자 표창을 받았다.

이번 수상은 군산대학교가 위탁 운영하고 있는 군산시어린이급식관리지원센터가 어린이 식품안전관리에 헌신적인 노력을 하여 지역 식품위생 수준을 대폭 향상시킨 공로를 높이 평가받은 것이다.

2012년 개소한 군산시어린이급식지원센터는 미래의 주역인 어린이의 건강하고 안전한 식생활을 위하여 전라북도 내 176개 급식시설을 대상으로 급식서비스 품질향상을 위해 노력해왔다.

유정희 교수는 “한 사람의 평생에 걸친 영양안전을 지키는 데 효율적인 운영방침을 세우고 ‘안심 급식 사각지대 없애기, 먹거리 안전복지’ 실현을 위한 예방적 관리에 최선을 다하겠다”고 수상 소감을 밝혔다.