| [왓처데일리] 식품의약품안전처(처장 정승, 이하 식약처)는 식중독 원인조사를 수행하는 일선 16개 시·도 보건환경연구원, 6개 지방청 및 식품위생검사기관의 담당자들이 쉽게 이해하고 실용적으로 참고할 수 있는 ‘병원성 미생물 도감’을 발간·배포한다고 10일 밝혔다. 이번 도감에서는 ▲식중독을 일으키는 세균, 바이러스 및 기생충의 일반 특징 ▲주요 원인식품 ▲식중독 증상 ▲예방법 등이 쉽고 체계적인 설명으로 구성되어 있다. 특히 시험하여 얻은 현미경 및 배지, 검사키트 등의 다양한 검사결과가 사진으로 수록되어 있어 미생물 시험이나 식중독 원인조사 시의 결과판독 및 신입 검사자 교육 등에 유용하게 활용될 수 있다. |
