[왓처데일리] 건국대 글로컬캠퍼스가 식약처와 충주시가 공동으로 지원하는 충주시 어린이급식관리지원센터 위탁기관에 선정되어 3년간 총 9억 6천 6백만원의 국고를 지원받게 됐다. 이 사업은 평가 후 연속적으로 이뤄지는 정부 정책과제로 최근 충주시 부시장을 위원장으로 하여 구성된 선정심사위원회를 통해 결정됐다.

충북에서는 올해 6월 청주시 어린이급식관리지원센터가 개소된 이후 두 번째로, 식품영양학전공 송병춘 교수가 센터장을 맡게 되며, 팀장(공무원6급), 팀원(공무원8급) 등 총 6명의 위생사와 영양사를 통해 운영될 계획이다.

이번 성과는 글로컬캠퍼스가 충주지역 어린이들의 영양서비스를 지원함으로써 지역사회에 기여하고 나아가 졸업생들의 취업률 향상에도 큰 역할을 하게 될 것으로 기대된다.

어린이급식관리지원센터 설치는 2008년 어린이 식생활안전관리특별법이 재정되어 2009년부터 시행되는 특별법에 의한 사업으로 100명 미만 규모의 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 어린이들에게 단체급식을 제공하는 급식소를 대상으로 위생·영양 관리를 지원하기 위하여 운영되는 기관이다.

향후 어린이급식관리지원센터에서는 식자재의 위생적 관리를 통한 양질의 급식 문화 형성과 어린이 성장 발달 단계에 맞게 영양성분 균형을 맞춘 식단 제안을 통한 위생·영양 전문가에 의한 지원서비스를 하게 될 예정이다.