[왓처데일리] 식품의약품안전처(처장 정승, 이하 식약처)는 최신 국내·외 식품첨가물 허용현황 등의 정보를 수록한 ‘식품첨가물 지정현황 비교편람’을 발간한다고 30일 밝혔다.
 
이번 편람은 국내 식품 수출입 업체가 식품첨가물의 국가별 상이한 관리체계로 국내·외 사용가능여부 등을 확인하는데 어려움이 있어 이를 해결하기 위해 마련됐다.

주요 내용은 국내 지정된 식품첨가물 599품목에 대한 ▲일본, 미국, EU 등 국가별 허용현황 ▲CODEX, EU 등 국제적으로 사용되는 명칭 및 관리번호(INS number, E number 등) ▲성분규격 및 사용기준 유무 ▲주용도 등이다. 그 밖의 식품위생법 주요내용, 식품첨가물의 명칭 표시 등과 같은 정보도 같이 수록됐다.

식약처는 “이번 식품첨가물 정보 책자를 통해 제공되는 최신 국내·외 최신 정보들이 식품 및 식품첨가물의 수출·입 업무에 실질적으로 많이 활용될 수 있을 것”이라고 밝혔다.