식약청은 최근 노로바이러스 식중독이 증가하고 있어 이번 설 명절 음식 준비 시 각별히 주의할 것과 의약품 복용 시 정해진 용법·용량을 준수해줄 것을 당부하였다.

먼저 노로바이러스 등 바이러스성 식중독은 음식물 섭취 및 사람 간 전파로도 식중독을 확산시킬 수 있어 많은 사람이 모이고 한 번에 많은 음식물을 미리 만들어 놓는 설 연휴 기간에 주의가 필요하다.

설 명절 식중독 예방 요령으로는 ▲식재료 정량 구입 및 식사 인원에 알맞은 양 가열 조리하기 ▲가열·조리 음식은 바로 냉장고에 넣어 보관하기 ▲식사는 개인별 찬기에 덜어먹기 ▲남은 음식은 반드시 재가열 후 섭취하기 등이며 무엇보다 손 씻기 등 개인 위생관리를 철저히 해야 한다.
 
음식 조리는 식사 인원에 따라 정확한 양만큼 가열조리하고 칼, 도마 등 조리기구 사용 시 가열용과 비 가열용을 구분해 사용하며 음식물 내부 온도가 85℃ 1분 이상 충분히 익히도록 해야 한다.

특히 추운 날씨라 하여 베란다 등에 조리 음식을 보관하는 경우 햇빛 등에 의해 세균이 증식될 수 있으니 가급적 냉장고에 보관토록 하고 냉장 온도에서도 증식하는 식중독균도 있으므로 냉장고도 미리 설 전에 청소하는 것이 좋다.
 
굴 등 어패류로 인한 노로바이러스 식중독을 예방하기 위해서는 생식을 자제하는 것이 바람직하며 씻어 냉장고에 보관했던 채소류도 섭취 전에 다시 씻어 섭취하도록 한다.

또한 귀성, 귀경길에 장거리 운전으로 인한 졸음을 이겨내기 위해 고 카페인 음료를 다량 섭취하는 것은 자칫 건강에 악영향을 미칠 수 있으므로 표시사항 등을 확인하고 적정량 섭취하는 것이 바람직하다. 카페인 함량이 ㎖당 0.15㎎ 이상인 고 카페인 음료를 구매 섭취하는 경우 제품 표시사항에 카페인 함량과 고 카페인 함유 문구 등 주의사항을 확인하여야 한다.

귀성, 귀경길에 많이 사용하는 멀미약은 승차 30분 전에 복용하고 감기약, 해열진통제 등 다른 의약품과 병용 투여하지 말아야 한다. 멀미약은 졸음, 방향 감각 상실 등의 증상이 나타날 수 있으므로 운전자는 먹지 않는 것이 좋다.
 
추가 복용이 필요한 경우에는 4시간 이상의 간격을 두고 복용하고 만 3세 미만의 영유아에게는 절대로 투여하지 말아야 하며 어린이에게 사용하는 경우 ‘어린이용’이거나 연령별 사용량을 확인해 투여해야 한다.

열이 나거나 두통이 있을 때 많이 복용하는 아세트아미노펜 성분의 해열진통제는 간 손상을 줄 수 있으므로 약물 복용 시에는 음주를 피해야 한다. 또한 과식 등으로 인해 소화제를 복용할 경우 2주 정도 투여해도 증상 개선이 없으면 투여를 중지하고 의사나 약사와 상의하여야 하며 알약 형태의 소화제를 쪼개거나 가루로 만들어 복용할 경우엔 효과가 감소하거나 부작용이 증가할 수 있으므로 쪼개지 않는 것이 좋다.
 
아울러 콧물, 기침, 두통 등 감기 증상에 복용하는 종합감기약에는 ‘히스타민 억제제’가 들어 있어 졸음을 유발하므로 운전 시 복용하지 말아야 하며 약을 복용하면서 카페인이 함유된 커피나 드링크류를 많이 마시면 가슴이 두근거리고 다리에 힘이 없어지는 증상이 나타날 수 있으므로 주의해야 한다.

설사, 구토, 복통 등 식중독 의심증상이 나타나는 경우에는 함부로 지사제를 복용하지 말고 복용 전 반드시 의사나 약사와 상의하여야 한다.