°ß°ú·ù Àß ¸ÔÀ¸¸é Àڱà °Ç°­¿¡ À¯ÀÍ
2012³â 09¿ù 06ÀÏ 14½Ã 07ºÐ ÀÔ·Â

[¿Óóµ¥Àϸ®] ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â ¿©¼ºµé »çÀÌÀÇ Àαâ À½½ÄÀÌ ÀÖÀ¸´Ï ¹Ù·Î ¡®°ß°ú·ù¡¯´Ù. ´Ù¸¥ À½½Ä¿¡ ºñÇØ Æ÷¸¸°¨À» ºñ±³Àû »¡¸® ´À³¢°Ô ÇØÁÙ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±× Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡ À¯ÁöµÇ´Â ÆíÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ °ß°ú·ù¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ¼·ÃëÇÑ Ä®·Î¸®·®º¸´Ù ¸ö¿¡ Èí¼öµÇ´Â Ä®·Î¸®·®ÀÌ ÀûÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® Àֱ⵵ ÇÏ´Ù.
 
ÀÌ °°Àº °ß°ú·ùÀÇ ÀåÁ¡Àº ¿©¼ºÀÇ Àڱðǰ­°úµµ ¿¬°áµÈ´Ù. °ß°ú·ù ÀÚü¸¸À¸·Îµµ Àڱà °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °ß°ú·ù¸¦ ÅëÇÑ ´ÙÀÌ¾îÆ®µµ Àڱà °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¿Ö³ÄÇÏ¸é º¹ºÎ ºñ¸¸ÀÎ °æ¿ì Àڱà ÁÖÀ§ÀÇ ¼øÈ¯ Àå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ÀڱñÙÁ¾, Àڱ󻸷Áõ, Àڱü±±ÙÁ¾ µî ÀÚ±ÃÁúȯÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ·¡Àú·¡ °ß°ú·ù È¿°ú¿¡ °ü½ÉÀ» ±â¿ïÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁ°Ú´Ù.
 
°ß°ú·ù¿¡´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ ÇʼöÀûÀÎ Áö¹æ»êÀÌ ´Ù·®À¸·Î ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¿°ÁõÀ» ¿ÏÈ­½Ã۴µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. È£¹Ú¾¾, ÇØ¹Ù¶ó±â¾¾, È£µÎ, Âü±ú µîÀÇ °ß°ú·ù°¡ ÀÌ¿¡ ÇØ´çµÈ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °ß°ú·ù ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀº ¼Ò·®ÀÇ ¾çÀ¸·Î ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö¸¦ ¹ßÈÖÇϵµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù. ´Ü, ¶¥ÄáÀº ¿¹¿Ü´Ù.
 
ÇÏ·ç¿¡ Àû´çÇÑ °ß°ú·ù ¼·Ãë·®Àº ¾à 25~30g Á¤µµ´Ù. ÀÌ´Â Àã, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 25~30°³, ¾Æ¸óµå 15~20°³, È£µÎ 5~7°³¿¡ ÇØ´çµÇ´Â ¼öÄ¡´Ù. ¿©¼º¹ÌÇÑÀÇ¿ø Á¶¼±È­ ¿øÀåÀº ¡°°ß°ú·ù°¡ ´ÙÀÌ¾îÆ®¿Í Àڱðǰ­¿¡ ¾Æ¹«¸® ÁÁ´Ù°í ÇÑµé °úÇÏ¸é ¸ÔÁö ¾Ê´À´Ï¸¸ ¸øÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°ÀÌ¿ÕÀ̸é Á¶±Ý¾¿ ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ °ß°ú·ù¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù¡±°í ÀüÇÑ´Ù.
 
ÀÚ±ÃÁúȯ, ¿¹¹æµµ Ä¡·áµµ Áß¿ä

¿©¼ºµéÀÇ ÀÚ±ÃÁúȯ ¹ßº´·üÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡´Â ¼­±¸È­µÈ ½Ä½À°üÀÇ ¿øÀεµ Å« °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ °ß°ú·ù µî Àڱðǰ­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °Í¸¸Å­À̳ª ÀÌ¹Ì ÀÚ±ÃÁúȯÀÌ ¹ßº´ÇÑ °æ¿ì Á¦´ë·Î Àß Ä¡·áÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù.
 
¿©¼º¹ÌÇÑÀÇ¿ø Á¶¼±È­ ¿øÀåÀº ¡°ÀڱñÙÁ¾, Àڱü±±ÙÁ¾, Àڱ󻸷ÁõÀÇ Ä¡·á ¸ñÀûÀº ÀÚ±ÃÀÇ Á¤»óÀûÀÎ ¼öÃà°ú ¼øÈ¯ÀÇ È¸º¹ÀÌ´Ù¡±¸ç ¡°Àڱðú ÁÖº¯ ±â°üÀÇ ±â´ÉÀ» ȸº¹½ÃÄÑÁÖ´Â ÇÑÀÇÇÐÀû Ä¡·á·Î ȤÀÇ ÁøÇà°ú ¾ÇÈ­¸¦ ¸·°í °¡´ÉÇÒ °æ¿ì ¼öÃàÀ» µµ¸ðÇÏ¸ç »ý¸®Åë ¹× ¿¬°üÁõ»óÀ» °³¼±ÇÏ¿© ÀÚ±ÃÁúȯÀ» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÀüÇÑ´Ù.
 
ÀÚ±ÃÁúȯÀÇ Ä¡·á¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ÇÑÀÇÇÐÀû Ä¡·á ¹æ¹ýÀº ¶ä, ÇѹæÁÂÈÆ¿ä¹ý, ÇÑ¾à º¹¿ë µîÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î Á¾à ÇüÅÂÀÇ ÇѹæÁ¾à ÀÚ°æ´ÜÀ̳ª ÇѹæÁÂ¾à ¿ä½Ç´ÜÀº ȯºÎ·Î ¾àÈ¿¸¦ Á÷Á¢ Àü´ÞÇØÁÖ´Â ¿ÜÄ¡¹ýÀ¸·Î »ç¿ëÀÌ °£ÆíÇÏ°í ¼ÒÈ­±â¿¡ ºÎ´ãÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù.
 
´ÙÇàÀÎ °ÍÀº ¿©¼ºµéÀÇ Àڱðǰ­¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ Á¡Á¡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀÚ±ÃÁúȯÀÇ ¹ßº´·üÀÌ ³ô¾ÆÁø ÀÌÀ¯µµ ³ô¾ÆÁø °ËÁø·üÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â´Ù. ¸¸¾à ¾ÆÁ÷µµ ÀڱðËÁøÀ» ÇÑ ¹øµµ ¹Þ¾Æ º»ÀûÀÌ ¾ø´Ù¸é Áö±ÝÀÌ¶óµµ 1³â¿¡ 1~2ȸÀÇ Àڱà Á¤±â°ËÁøÀ» ²À ±â¾ïÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ°Ú´Ù.