³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ¹ÚÇöÃâ)Àº ´©¿¡½Ç»ùÀ» ¿ø·á·Î ÇǺΠº¸½À·Â°ú ź·Â¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ª°í ÇǺΠµ¶¼ºÀ̳ª ÀڱؼºÀÌ ¾ø´Â »öÁ¶ÈÀåǰÀ» °³¹ßÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ °³¹ßÇÑ »öÁ¶ÈÀåǰÀº ÆÄ¿ì´õ(powder)¿Í Åõ¿þÀÌÄÉÀÍ(two way cake) 2°¡Áö·Î, ³Ãµ¿ °ÇÁ¶ÇÑ ´©¿¡¿¡¼ ½Ç»ùÀ» ¸ð¾Æ¼ ¿ø½É½Ä Ãʹ̼¼ºÐ¸» Á¦Á¶±â¿¡ ³Ö°í ¹Ì¼¼ºÐ¸»(ÀÔÀÚÅ©±â: 10¡20§)·Î ¸¸µç ´ÙÀ½, ÀÌ ¹Ì¼¼ºÐ¸»À» ¿ø·á·Î »ç¿ëÇØ ¸¸µç °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ ¹Ì¼¼ºÐ¸»Àº ´©¿¡°íÄ¡¿Í °°ÀÌ ´Ü¹éÁúÀÎ ÇǺê·ÎÀΰú ¼¼¸®½ÅÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ Àִµ¥, ÇǺΠ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÏ´Â Ç×»êÈ È°¼ºÀ» º¸À¯Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, º¸½À¼º¡¤Èí¼ö¼º¡¤Á¡Âø¼ºÀÌ Å¹¿ùÇÏ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ´©¿¡½Ç»ù ¹Ì¼¼ºÐ¸»ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ »öÁ¶ÈÀåǰÀº ´©¿¡½Ç»ù ¹Ì¼¼ºÐ¸»ÀÌ ÇÔÀ¯µÇÁö ¾ÊÀº »öÁ¶ÈÀåǰ°ú ºñ±³ÇØ ÇǺκ¸½À·Â°ú ź·Â¼ºÀÌ ´õ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. ½ÇÁ¦ 20¡50¼¼ ¿©¼ºÀ» ´ë»óÀ¸·Î Á¶»çÇÑ °á°ú, ´©¿¡½Ç»ù ¹Ì¼¼ºÐ¸»À» Æ÷ÇÔÇÏ´Â ÆÄ¿ì´õ¿Í Åõ¿þÀÌÄÉÀÍÀº ¹Ì¼¼ºÐ¸»ÀÌ ÇÔÀ¯µÇÁö ¾ÊÀº Á¦Ç°¿¡ ºñÇØ ÇǺΠº¸½À·ÂÀº 2¹è ÀÌ»ó, ÇǺΠź·Â¼ºÀº 1.8¹è ÀÌ»ó Çâ»óµÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶ÇÇÑ ´©¿¡½Ç»ù ¹Ì¼¼ºÐ¸»À» ÇÔÀ¯ÇÑ »öÁ¶ÈÀåǰÀº ÇǺΠ¼¼Æ÷¿¡ µ¶¼ºÀÌ ¾ø¾î ÇǺΠģȼºÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ÈÇÐÀû ¹ÝÀÀ¿¡ ÀÇÇØ °¥»öÀ¸·Î º¯»öµÇ´Â °¥º¯Çö»óµµ ÀϾÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
³óÃÌÁøÈïûÀº À̹ø¿¡ °³¹ßÇÑ ´©¿¡½Ç»ù ¹Ì¼¼ºÐ¸»À» ÇÔÀ¯ÇÑ »öÁ¶ÈÀåǰ¿¡ ´ëÇØ ÀÛ³â 12¿ù¿¡ ƯÇãÃâ¿øÇß°í, »ê¾÷ü¿¡ ±â¼úÀÌÀüÇØ ¿À´Â 10¿ùºÎÅÍ Á¦Ç°ÀÌ º»°Ý Ãâ½ÃµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ´©¿¡½Ç»ù ¹Ì¼¼ºÐ¸»À» ÇÔÀ¯ÇÑ »öÁ¶ÈÀåǰÀÌ º»°Ý ÆÇ¸ÅµÇ¸é ¾çÀá³ó°¡ÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë¿¡µµ Å« µµ¿òÀÌ µÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù. ÇöÀç ¾çÀá³ó°¡¿¡¼ »öÁ¶ÈÀåǰ ¿ø·á·Î ´©¿¡¸¦ °ø±ÞÇÒ °æ¿ì »Í¹ç 10a´ç 500¸¸ ¿ø Á¤µµÀÇ ¼ÒµæÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇϰí ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ¾çÀá³ó°¡¿¡¼ ´©¿¡ºÐ¸» Ç÷´ç°ÇÏÁ¦¸¦ »ý»êÇØ ¾ò´Â 400¸¸ ¿øº¸´Ù 25 %ÀÇ ¼ÒµæÁõ°¡°¡ ¿¹»óµÈ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû Àá»ç¾çºÀ¼ÒÀç°ú ÀÌÈñ»ï ¿¬±¸°üÀº ¡°¾ÕÀ¸·Î ´©¿¡¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ º£À̺ñÆÄ¿ì´õ, ¹Ýâ°í, ¹êµå µî ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» °³¹ß Áß¿¡ ÀÖ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°´©¿¡ÀÇ ´Ù¾çÇÑ º¯½ÅÀ» ÁÖµµÇØ ¾çÀá»ê¾÷ÀÌ ¹Ì·¡ ¼ºÀ嵿·Â»ê¾÷À¸·Î °Åµì³¯ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴ١±¶ó°í ¸»Çß´Ù. |