서울시는 6월~9월, 4개월간을 '보건 및 위생관리 강화대책' 추진기간으로 정해 철저한 점검과 대비로 시민 위생안전문제 발생을 사전에 차단하겠다고 밝혔다.

시는 이번 대책을 통해 노후아파트 수돗물, 음식점 및 농수축산물 도매시장 등 시민이 빈번하게 이용하는 시설에 대한 대대적인 위생점검과 함께 위생기준 등 관리체계 강화에 나설 계획이다

먼저, 식중독 및 감염병 등이 주로 발생하는 6월부터 9월까지를   위생안전 중점관리기간으로 설정하고, 시민과 함께 수질․음식물․감염병 등 3개 분야 6종의 위생시설에 대해 중점 점검을 실시한다.

수질분야는 노후 아파트 증가로 수돗물 저수조 등의 위생상태가 문제가 될 수 있다는 판단에 따라 준공 후 20년이 경과한 노후아파트 1,157개 단지 전체에 대한 저수조․옥내배관 시설 및 수질관리상태를 집중 점검한다.

이와 함께 서울시내 수영장 250개소와 약수터 280개소도 전수조사하여 면밀한 수질검사를 실시한다는 계획이다.

음식물 분야는 집단급식소와 음식점 5,256개소에 대해 조리기구와 식재료의 위생관리상태를 점검하고 음식물 수거검사를 실시한다.
 

또한 대규모 유통시설과 전통시장 등 313개소의 농수축산물에  대해서도 유통기한, 원산지 표시, 위생관리상태 점검과 함께 수거검사를 병행 실시한다.

감염병 분야는 대형건물, 호텔. 백화점, 종합․요양병원, 대형목욕탕, 찜질방, 노인복지시설, 분수대 등 9종 475개소에 대해 냉각탑수, 화장실․샤워기 냉․온수 등의 레지오넬라균 감염여부를 검사한다.

특히, 서울시의 이번 대책에는 특별사법경찰까지 동원하여 여름철 식품안전 위해 업소에 대해 집중 수사하겠다는 계획도 포함되어 있다.
 

먼저, 6월부터 8월까지 식품안전 취약지역인 학교주변의 부정불량식품과 부적합 친환경 농산물 유통․판매업소에 대해 정보활동과 실태조사를 거쳐 기획수사에 들어간다.
 

또한, 6월중 여름철 기온상승으로 부패하기 쉽고 보양식에 많이 이용되는 한약재에 대한 집중단속도 함께 실시하여 시민건강보호에 만전을 기한다는 계획이다.