이번 기념식 주요 일정은 ▲정부 포상자 등 시상 ▲기념사 및 축사 ▲‘식품안전 비젼 2020’ 상영 ▲축하 공연 등이다.

이번 식품안전의 날 기념식에서는 안전한 식품공급에 크게 기여한 대상(주) 임대홍 창업회장에게 국민훈장 동백장이 수여된다.

또한, 식품안전에 관한 올바른 정보제공으로 국민건강증진에 기여한 중앙일보 박태균 기자가 근정포장을, 어린이 식생활 안전에 기여한 과학기술부 박진욱 서기관 등 3명이 대통령 표창을 받는 등 그간 식품안전에 공로가 많은 각계 인사 99명에게 훈·포장 및 표창이   수여될 예정이다.

이와 관련 이희성 청장은 이날 기념사를 통해 “오는 2020년까지 세계 5대 보건․의료 강국으로 도약한다는 큰 목표아래 소비자 및 업계와 함께 국민에게 안전한 식품이 공급될 수 있도록 정부는 모든 역량을 기울이겠다”는 의지를 표명할 계획이다.