이번 포럼에는 최근 빈번하게 발생하고 있는 식품에 부정 의약품 성분 첨가 사례 등 정보를 공유하고 안전한 식품관리를 위해 학계 전문가, 소비자단체 등 각계각층 인사 9명이 패널로 참석할 예정이다.

주요 내용은 ▲부정물질 등 위해식품 관리체계 소개 ▲식품 중 부정물질 분석법 및 부처간 협조사례 ▲식품 중 부정물질 수사 사례 ▲부정물질 첨가 식품 섭취 시 발생될 가능성이 있는 부작용 ▲부정물질 혼입식품 근절을 위한 과제와 소비자보호 방안 등을 논의하게 된다.

주제발표 이후에는 패널토론 및 참석자들과의 자유토론이 이루어지고, 토론 내용은 트위터(http://twitter.com/thekfda), 페이스북(http:// face book.com/forumkfda)등 SNS를 통해서도 공개된다.

식약청은 이번 포럼을 통하여 부정물질 첨가 식품의 관리 및 소비자의 보호를 위한 소통의 장을 마련하여 효과적인 정책방안 마련에 도움이 되기를 바란다고 밝혔다.