[왓처데일리] 국립농산물품질관리원이 김치 산업을 이끌어갈 인재 육성에 나선다.
 

국립농산물품질관리원은 김치산업진흥법 시행(2012.1.22.)에 따라 19일 서울 양재동 aT센터에서 김치 교육훈련기관, 전문인력 양성기관 지정 관련 전문가들과 한자리에 모여 이같은 방안을 논의했다.

세계김치연구소, 대한민국의 김치산업을 이끌어가는 연구기관, 대학교수, 업체 대표 등 관계자 40여명이 참석한 가운데 참석자들은 김치산업 발전을 위해 ‘교육훈련 및 전문인력 양성기관 지정․관리 관련업무’를 조기에 정착시켜 나가기로 했다.

이 자리에서 세계김치연구소는 ‘김치산업 발전 방향이란?’ 주제로 국내외 동향, 김치업체의 경쟁력 확보방안 등 김치산업 발전방향을 제시했다.

특히, 김치관련 교육훈련을 실시해 본 경험이 있는 업체 참가자의 지난해 김치문화 확산을 위하여 외국인 유학생을 대상으로 운영한 ‘김치 체험사례’와 사업체 종사자를 대상으로 운영한 ‘김치 제조기술, 마케팅 교육 시범사례’에 대해 많은 참석자들이 큰 관심을 나타내기도 했다.

김치 교육훈련기관 및 전문인력 양성기관 지정제도는 금년 1월 22일 제정 시행된 김치산업진흥법에 따라 김치 제조기술 등의 보급과 전문인력 양성 등을 위해 도입 시행된 제도이다.

품관원은 그동안 김치 교육훈련기관 및 전문인력 양성기관 지정관련 업무를 차질 없이 수행하기 위해 ‘김치 교육훈련 및 전문인력 양성기관 지정 관리요령’을 마련하고, 김치 관련 기관․단체와 대학․연구소 등을 대상으로 안내문 발송 및 교육․홍보를 통해 김치 교육훈련기관 및 전문인력 양성기관 지정업무를 추진해 왔다.
  

품관원은 앞으로도 김치 관련 기관․단체와 대학․연구소 등을 대상으로 적극적인 안내를 통해 4～5월 중에 집중적으로 지정신청을 받을 예정이라고 밝혔다.
 

한편, 현재까지 교육훈련기관은 4개소, 전문인력 양성기관은 1개소가 지정신청을 하여 심사절차가 진행되고 있으며, 한성식품, 풍미식품 등 2개소는 교육훈련기관으로 지정을 받았다.