우리나라 청소년(13~19세)의 92% 이상이 세계보건기구(WHO)의 나트륨 기준치를 초과해 섭취하고 있는 것으로 조사됐다. 이 가운데 절반은 기준치 두배를 넘는 4천mg 이상을 섭취하고 있는 것으로 나타났다.

15일 식품의약품안전청에 따르면 식약청이 2007~2009년 전국의 영유아, 어린이, 청소년 등 6천625명을 대상으로 나트륨 섭취 수준을 조사한 결과 전체 조사대상 청소년 2천113명 가운데 1천961명(92.81%)이 하루 평균 나트륨 섭취량이 기준치(2천mg 이하)를 넘는 것으로 나타났다.

이 가운데 나트륨 섭취량이 기준치 2배(4천mg)를 넘는 청소년은 1천4명(47.52%)으로 조사됐다.

또한 1~6세 영유아 가운데 하루 평균 나트륨 섭취량이 4천mg 이상인 비율은 4.99%, 어린이(7~12세)는 28.52%였다.

전체 조사대상으로 살펴보면, WHO 기준인 2천mg 이하를 섭취하는 대상자는 25.03%에 불과한 반면 두배 이상인 4천mg 이상을 섭취하는 대상자는 27.53%였다.

나트륨 섭취수준이 높은 청소년, 어린이 등은 비만도 비율도 비례했다.

섭취량이 4천mg을 초과하는 그룹의 비만율은 2∼6세의 경우 14.48%, 7∼12세 16.83%, 13∼19세 14.87%로 다른 그룹에 비해 높은 것으로 나타났다.

아울러 이틀 동안 한차례 이상 섭취한 식사장소의 빈도비율을 살펴보면 하루 나트륨 2천mg 이하를 섭취하는 그룹은 가정식의 비율이 다른 그룹에 비해 높은 것으로 나타났다.

하루 나트륨 2천mg 이하 섭취 그룹은 71.77%가 가정식을 먹은 반면 2천~4천mg 그룹은 66.67%, 4천mg 이상은 64.72%로 나타났다.

또 나트륨 섭취수준과 관련식품 섭취비율의 상관관계를 조사한 결과, 배추김치 등 채소류는 나트륨 섭취수준이 높을수록 많은 반면 과실류는 나트륨 섭취수준이 높을수록 그 섭취비율이 낮았다.