[왓처데일리] 우리나라 국민들의 평균 나트륨 섭취량이 WHO 최대 섭취 권고량인 2,000mg의 2.4배에 달하는 것과 관련 이를 줄이기 위한 나트륨 줄이기 운동본부가 출범할 예정이다. 식품의약품안전청은 ‘나트륨 줄이기 운동본부’ 출범을 준비하기 위하여 발기인 모임을 서울 중구 소공동 소재 롯데호텔에서 12월 27일에 개최한다고 밝혔다. 이번 모임에서는 소비자단체, 학계, 의료계, 식품․영양 관련 협회 등 민간 전문가 18명이 발기인으로 참여해 운동본부 위원장을 선출하고 단계적으로 나트륨 섭취량을 줄일 수 있는 방법 등을 결정하게 된다.
또한 ‘나트륨 줄이기 운동본부’는 이번 발기인 모임을 거쳐 내년 상반기 정식 출범하게 된다.
앞으로 운동본부는 외식·급식·가공식품·소비자 등 4개 분야에서 ▲나트륨 줄이기 홍보 ▲나트륨 줄이기 실천운동 ▲나트륨 줄이기 확산 운동 등의 사업을 본격적으로 추진하게 된다. 특히 나트륨 과잉섭취의 심각성을 알리고 행동 변화를 위한 교육과 홍보를 통해 국민의 동참을 유도하는 등 소비자·식품업체·언론· 지자체 등 역량을 결집하는 역할을 하게 된다. 한편 식약청은 이번 발기인 모임이 민간 주도의 자율적인 국민운동을 위한 추진 동력이 되어 소비자 요구에 공급자가 반응하는 선순환 구조의 저나트륨 식생활 환경이 조성될 것으로 기대한다고 밝혔다. |
