식품의약품안전청은 자율 영양표시를 패밀리레스토랑인 ‘빕스(VIPS)’ 전체매장(76개)과 ‘아웃백 스테이크 하우스’ 일부매장(3개)으로 확대한다고 22일 밝혔다.

패밀리레스토랑 자율 영양표시는 지난해 12월부터 ‘T.G.I.Friday's (33개)’와 ‘베니건스(22개)’의 전체매장과 ‘빕스(5개)’의 일부매장에서 실시해왔다. 내년 4월에는 ‘아웃백 스테이크’의 전체매장(103개)으로 확대될 계획이다.

영양표시에 참여하는 패밀리레스토랑에서는 조리‧판매하는 스테이크, 파스타 등 주 메뉴에 대해 총 제공량과 100g에 대한 열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨 함량 등의 정보를 제공하게 된다.

식약청 관계자는 "국민의 건강한 식품 선택을 위한 환경조성과 외식업체의 자율적인 건강메뉴 개발을 촉진한다는 의미에서 자율 영양표시를 확대하고 있다"고 말했다. 

한편, 그동안 외식분야 자율 영양표시는 2008년 7월 스타벅스, 파스쿠찌, 할리스 등의 커피전문점을 시작으로 고속도로 휴게소, 패밀리레스토랑, 김가네 김밥, 명인만두 등 분식점으로 점차 확대되고 있다.