이철수 한국식품공업협회 박사는 7일 한국제약협회 대강당에서 열린 ‘건강기능식품 유통시장 성공전략 ABC’ 세미나에서 소비자 500명을 대상으로 조사한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다.
이 박사에 따르면 건기식 구입 장소로 약국이 29%로 가장 많았으며, 전문판매점(18%), 방문판매(16%) 순이었다.
특히 30~40대 남성의 경우 인터넷으로 구입한다는 비중이 각각 17%로 타연령대에 비해 가장 높았으며 20대 여성도 13%로 뒤를 이었다. 50대 여성의 경우는 방문판매로 구입한다는 답변이 32%로 월등히 높았다.
건강기능식품 정보습득 경로는 주변 지인에게 문의한다는 비율이 47%로 가장 많았으며, TV광고(41%), 전문판매점에서 방문 문의(28%), 인터넷 포털 사이트 검색(25%)였다.
건기식 성분의 인지도는 홍삼이 가장 높았고, 인삼, 비타민류, 오메가3, 칼슘, 알로에, 글루코사민, 헛개나무 순이었다. 건기식에 대한 인식은 ‘건강에 도움이 되는 모든 식품’이라는 의견이 82.6%로 가장 높았으나, 의약품과 오인하는 경우도 69.3%나 됐다. 구입시 중시하는 점은 집단별로 큰 차이를 보이지 않았으나, 여성의 경우 남성보다 효능과 효과를 더욱 중시하는 경향을 보였으며, 믿을 만한 상품을 선호하는 경향이 많았다.
섭취하는 건기식은 홍삼이 44.7%로 가장 많았으며, 다음으로 비타민, 오메가3, 칼슘, 글루코사민, 알로에, 클로렐라, 감마리놀렌산, 헛개나무 순이었다.
반면 건기식의 재구매를 거부하는 이유로는 효능이 없는 것 같아서가 35.2% 가장 많았으며, 가격이 비싸서(25.8%), 챙겨 먹는 것이 귀찮아서(13.1%)로 뒤를 이었다.
한편 김연석 건강기능식품협회 부장에 따르면 지난해 건강기능식품 총 생산액은 1조671억원 이였으며, 홍삼이 5817억원으로 가장 많았다. 다음으로 개별인정형이 1129억원, 비타민 및 무기질 991억원, 알로에 584억원, 오메가3 지방산 함유유지 348억원, 인삼 341억원 생산됐다.
건강기능식품 총 매출액은 한국건강기능식품협회에서 선정한 상위 추정 건기식 판매업체 20개사 기준 2조5057억원으로 2098년 1조9701억원 대비 27.2% 증가했다.
올해에는 3조700억원에서 3조6200억원으로 추정된다. 유통 채널은 다단계가 38.4%로 가장 많았으며, 방문판매(21.4%), 전문매장(1512%), 홈쇼핑(5.9%), 백화점(4.8%), 인터넷(4.6%) 순이었다.
김연석 부장은 “앞으로 건기식의 주요 트렌드는 파이토케미컬(식물항산화 활성물질)로 만든 제품과 속성 다이어트 식품, 기존 개별인정형 소재, 맞춤형·융합형 제품의 소비자 선호도가 높을 것”이라고 밝혔다.
그는 또 “선진국형 드럭스토어가 한국형으로 변형돼 출범되고 수입건기식의 경쟁력이 강화될 것”이라고 전망했다.
정상훈 전 롯데홈쇼핑 MD는 홈쇼핑에서 대박상품 공통조건은 ▲여성이라면 누구나 사용하는 제품(대중성) ▲국내 대기업 매스브랜드와 경쟁 할 수 있는 유니크한 브랜드(브랜드) ▲방송으로 표현가능한 과장된 기능 소구 연출(기능성) ▲지금 당장 필요한 제품(필요성) 등을 꼽았다.
그는 “백화점의 주고객층은 20~30대가 가장 많았으며, 쇼핑시간은 15~18시가 가장 높고, 홈쇼핑은 30~40대가 주류를 이루고 심야시간대 쇼핑 고객수가 가장 높은 것으로 나타났다”며 “이를 교려해 유통 채널을 선택할 필요가 있다”고 강조했다. |
