식품의약품안전청은 올해 개정된 ‘한국인 영양섭취기준'의 활용방안 공청회를 27일 숙명여자대학교 진리관에서 개최했다.

식약청은 이번 공청회에서 한국인의 영양섭취기준 개선연구(연구수행기관-한국영양학회)결과와 지난 5월 영양학자 등 전문가들의 의견 수렴을 바탕으로 개정한 ‘2010 한국인 영양섭취기준’을 발표했다.

또한 개정된 영양섭취기준에 맞춰 새롭게 연령별로 개발된 식사구성안과 식단을 소개하고, 식생활에서 각 식품군이 차지하는 중요성을 알기 쉽게 이해할 수 있도록 한 식품모형을 기존의 탑 형태에서 좀 더 쉬운 모형으로 바꾸기 위한 의견수렴을 진행했다.

식약청 관계자는 “새롭게 개정된 영양섭취기준은 최신 연구결과를 토대로 영양소 섭취량 및 분포 등을 반영했기 때문에 영양섭취기준이 설정되지 않았던 포화지방, 트랜스지방, 당류 등 섭취를 제한해야 할 필요가 있는 일부 위해가능 영양소를 이번 섭취기준 개정에 제시하였다는 점에서 의미가 있다”고 말했다.

이번 공청회를 통해 얻은 내용은 향후 영양표시 관련 ‘한국인 영양섭취기준’의 제·개정에 반영될 예정이다.